ОТРАСЛЬ В ОПАСНОСТИ
Запрет продавать в тару потребителя может вступить в силу в ближайшее время. В Министерстве экономического развития рассматривается проект Санитарно-эпидемиологических требований к торговым объектам и рынкам, реализующим пищевую продукцию. Данный проект разработан Роспотребнадзором и запрещает реализацию товара в тару потребителя.
Вместе с тем в мире всё больше стран стали поддерживать тенденцию #zerowaste. Одним из основных принципов данного развития является уменьшение количества используемого пластика. Данная концепция нашла отклик и у россиян. Всё больше магазинов и предприятий общепита стали переходить на бумажную продукцию или совсем отказались от пластика. Также стало развиваться направление повторного использования тары для воды и продуктов питания.
Ассоциация совместно с другими предпринимательскими объединениями поддерживают концепцию #zerowaste. В связи с этим был направлен отрицательный отзыв в Министерство экономического развития. Пока проект Санитарных-эпидемиологических правил находится на рассмотрении.
В случае принятия данного проекта, реализация воды в розлив в тару потребителя станет невозможной.