За безопасный вендинг
Вопросы регулирования рынка питьевой воды в розлив 3 октября обсудили на встрече в Министерстве потребительского рынка и услуг Московской области совместно с представителями Роспотребнадзора Московской области, делегацией Ассоциации производителей питьевой воды в розлив и экспертами в сфере менеджмента качества на основе принципов ХАССП.
Участники встречи обсудили необходимость регламентации деятельности по реализации питьевой воды в розлив. Главная цель – повышение гарантий качества продукта для конечного потребителя и создание прозрачных условий для развития бизнеса с точки зрения санитарно-эпидемиологического контроля. Представители государственных структур и бизнес-сообщество отметили значительный рост числа участников рынка, а также уровень ответственности предпринимателя за безопасность и качество продукта.
Также в рамках совещания были обсуждены отличительные черты процессов реализации питьевой воды в розлив, получены рекомендации по созданию необходимых условий для развития полюбившегося потребителями продукта.